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[如何制作自制肉酱]如何调整家庭肉酱

发布时间:2019-10-19 06:37  浏览: 如何制作简单的自制牛排酱:黑胡椒胡椒牛排酱
配料:半洋葱,2或3个大蒜花瓣,1汤匙黑胡椒粉,1汤匙酱油,1汤匙酱油,1汤匙淀粉,1汤匙油,1汤匙葡萄酒
练习
1.将洋葱和大蒜切成小块,并在榨汁机中加水。配料上可能没有水,果汁就开始了。
2.找到一个小锅,将上一步中获得的洋葱汤放入锅中,盖上锅盖,用中火烧开,慢慢蒸发水。
3.同时调节调味料,将除淀粉和黑胡椒粉外的所有其他配料混合,充分搅拌,然后倒入起泡锅中。
4.在新使用的碗中,加入1汤匙淀粉和少量水以调节匀浆。
5,等到锅里的水几乎被蒸发掉后,用勺子可以感觉变稠,加入均质的淀粉。
6.一段时间后,您会看到在搅拌下,酱汁在淀粉的作用下变得更加粘稠并关闭了热量。


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